• 食用動物油脂（ラード・ヘット）
• 食用植物油脂（サラダ油・白絞油・胡麻油・フライオイル等）
• ショートニング（ショートニング・マーガリン・ファッドスプレド等）

おすすめの揚げ物油 >

• 冷凍野菜（ほうれん草・ブロッコリー・枝豆等）
• 冷凍畜肉（牛肉・鶏肉・豚肉）
• 冷凍魚類（白身・さけ・えび・いか等）
• 冷凍加工食品（エビフライ・ハンバーグ・コロッケ・ギョウザ・シュウマイ等）
• 冷凍デザート（ケーキ・ホットケーキ・ゼリー等）

• 農産乾物（椎茸・切干大根・ゴウヤ等）
• 海産乾物（ひじき・わかめ・昆布・海苔・もずく等）
• 魚介乾物（鰹・さば・あじ・いりこ等）

• 野菜（えだまめ・コーン・ほうれん草等）
• フルーツ（パインアップル・りんご等）
• 魚介（さけ・さば・さんま・いか・桜海老等）
• 加工食品（春巻・コロッケ・ハンバーグ・等）
• 粉製品（米粉・米パン粉・米粉パスタ・大麦麺・フライ麺等）
• 漬物（梅干・野沢菜等）
• 水煮（なめこ・ふき・マッシュルーム等）

• 朝漬（セロリ・なす・きゅうり・かぶら・高菜・野沢菜等）
• 古漬（かっぱ漬・たくあん・つぼ漬等）
• 梅干（塩・かつお・はちみつ）
• ご当地漬物（赤かぶ・がっこ・かぶら寿し等）

• 片栗粉（馬鈴薯、甘藷等）
• 小麦粉（薄力粉、中力粉、強力粉等）
• パン粉（生、ドライ、米パン粉等）
• その他（天ぷら粉、ベーキングパウダー等）